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| Organismo Colegiado
sin fines de lucro, que integra a los estudiosos, profesionales y promotores
de la Cultura del Vino. Representando a México en los eventos más
importantes del mundo, como jurados en concursos internacionales, presentando
nuevas propuestas para la apreciación del vino, realizando estudios
de investigación, creación de Normas Oficiales Mexicanas.
Promotor para el impulso del consumo de vino
de calidad y orientación al consumidor para una mejor elección
y un mayor aprovechamiento
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Miembros activos de la Academia Mexicana del Vino
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- Impulsar la cultura, con conocimientos actualizados,
que permitan identificar desde sus inicios hasta las técnicas
actuales de sistemas de elaboración, apreciación, conservación,
cuidado en el servicio y su determinante influencia en la salud
- Orientar, con enseñanza y sistemas educacionales didácticos
modernos y dirigidos a objetivos concretos.
- Identificar características del vino para orientación
al consumidor.
- Impulsar los esfuerzos de los productores nacionales.
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Lic.Rene Rentería
Dr.Moises Zielanowsky
Ing.Francisco Rico B.
C.P.Armando Navarro
Lic.Luis Fernando Otero T.
Lic.Gonzalo Malpica A.
Ing.Joaquin Carreño
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Academia
Mexicana del Vino A.C
Tuxpan 84 Col. Roma Sur Telf. / Fax:00
Email: academexvino mexpovino
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